Magazin

V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál margójára

Írta: Antal | 2012-12-15 | Gasztronómia

Nincs még 1 hete, hogy véget ért az V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál.
A fesztiválról kérdeztem Árgyelán Jánost a rendezvény egyik szervezőjét.

Címkék: Fesztivál, Gasztronómia, mit főzzek, mit főzzek ma, Vásárlás

Bővebben

V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál

Írta: Antal | 2012-11-22 | Gasztronómia

Ebben az évben is megrendezésre kerül Gyulán 2012.12.07 - 2012.12.09 között az "V. Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál".

Címkék: Fesztivál, Gasztronómia, mit főzzek, mit főzzek ma, Recept, Sütemény

Bővebben

Történetek Angliából I.

Írta: Péter | 2012-11-11 | Gasztronómia

Hogy lesz Goulash-ból marhapörkölt és dumplings-ból zsemlegombóc...

A nevem Tóth Péter. Szakácsként dolgozom Angliában immáron hatodik éve. Mint minden szakács, én is próbáltam/próbálom a magyar ízeket becsempészni az angol konyhába. Mostantól ezzel és más érdekes témákkal kapcsolatban is olvashatjátok írásaimat itt a mitfőzzek.hu blogjában.

Címkék: Blog, Gasztronómia

Bővebben

Erfurt 2012!

Írta: Antal | 2012-10-08 | Gasztronómia

Az erfurti szakács- és cukrászolimpia szombati, első versenynapján megszülettek a Békés Megyei Culinary Team első érmei is. Az egyéni versenyben Nyári János (a képen balról) mesterszakács, a békéscsabai Hotel Fiume séfje ezüst-, Horváth Ferenc (a képen jobbról), a békéscsabai Zwack József tagiskola gyakorlati szakoktatója bronzérmet érdemelt ki díszmunkájáért.
(forrás: Magyar Nemzeti Gasztronómiai SZövetség)